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太湖渔民迎来开捕季

字号: 2016-09-02 08:59 来源:江南晚报 我要评论(0)

一直以来,太湖边靠湖而居的渔民们都遵守着同样的规矩,太湖湖鲜要等9月1日才能开捕。昨天,渔民们迎来开捕首日。大多数渔船1日零时就准时出发,想讨个开门红。从第一天的情况看,银鱼和白虾量较少,但渔民预测今年会是个丰收年。相关部门表示,真正看产量如何,须等到6日大网开捕才见分晓。

现场

共撒“裤衩”渔网

昨天上午9点多,记者从五里湖坐汽艇进入太湖,不远处恰好有渔船在捕鱼。登上这艘船,3个工人在甲板上从红色塑料盆里分拣鱼虾。一眼望去,盆里全是小梅鲚。“里头还有白虾和银鱼。”王阿姨说着,把白虾挑出来放在一个小瓷盆里。其他人有的把银鱼放到小桶里,还有人将个头大点的鲤鱼和梅鲚放到另一个盆里。看得出来,虾跟银鱼的量比梅鲚少很多,而银鱼又是最少的。“银鱼和虾是晚上多,我们白天来,肯定少。”王阿姨说。这批鱼虾拣好以后,几个工人合力将大盆内的梅鲚倒入船舱。记者看到,里面已经有小半舱鱼了。

另一艘小船也向王阿姨的船靠拢,系好绳子后,两艘船齐头并进。穿着防水捕鱼裤的伍先生告诉记者,由于第一次采用小网,所以他们没有赶早,早上7点半才出发,算比较晚的了,大多数渔民夜里两三点就开工了。撒网时,渔民在小船前端把网放下去,由前面两只大船分别拖着网的两侧开出去。小网宽25米,长四五十米,“形状就像人的裤子一样,两条腿。”伍先生比喻道。

每隔半小时左右,渔民就把两侧的网收上来一次,把逮住的鱼虾倒进红色大桶内。据伍先生估计,一天下来,可能会有两三吨的收获,比去年此时多个20%。不过,渔民的收成每天都不一样,不能只看某一天。

苦乐

一整月卧水伴鱼

太湖上风很大,船一直在颠簸,时不时一个浪打上来,甲板上溅满水。向前看,湖面白茫茫没有边际;往后望,成群的湖鸥紧紧尾随;头顶上,烈日当头灼灼炙人;空气中,弥漫着鱼虾、湖水以及柴油混在一起的味道。这是渔民们习以为常的船上光景。

因为长期风吹日晒,渔民们都黑瘦黑瘦的。作为船上唯一一名女性,王阿姨全副武装,用凉帽、头巾、长衫、长裤把自己裹得严严实实,“但是用不了几天还会变黑。”她说,自己的老公不会干别的,只能捕鱼。等她退休后,也就跟着丈夫一起上了船,至今12年了。禁渔期间,她会摆摆摊、做做小生意之类。

王阿姨说,同伴都是宜兴人,是从9月1日到30日整整一个月,大家都在船上度过,不会回家。晚上,船停靠在太湖仙岛的岸边,“明天会早一点出发,大概5点半的样子。”

伍先生说,自己和另外10个工人都是给渔船老板打工的,每到开捕的季节就过来帮忙,平时大家都有别的事做。他有20多年的捕鱼经验了,所以老板请他来当工头,9月份开捕期,他可以有七八千元的收入。

船上的生活是非常简朴的。小船的另一头,随意放着一口锅、几只小碗、几双筷子,旁边摆着两小袋榨菜和一罐咸菜。几个工人早上就着榨菜和咸菜吃清水煮面条。中午12点多吃午饭时,会换下口味改吃米饭。第一天的工作将一直持续到下午5点左右,那时会把船开到渔港喇叭口售卖。鱼虾的价格,也要等那时再定。

产量

估计是个丰收年

据了解,今年开捕首日进湖捕捞的渔船数量为1200余条,和往年差不多。有渔民从近几日在岸边查看的情况来看,估计今年可能是丰收年。跟随记者一起的渔政监督渔港中队的队员表示,许多渔民为了给今年开个好头,零点就出发了。

今年的湖鲜价格如何呢?在渔港喇叭口,记者了解到,来买湖鲜的市民不少,可却是有价无货。上市的银鱼和白虾一大早就被贩子们抢购一空,到中午已经买不到了。在渤公岛附近一艘靠岸的渔船上,有着30多年的捕捞经验沈荣大显得很沮丧,他凌晨2点就开捕,却只捞到100多斤鱼,银鱼和虾更是少得可怜。从价格来看,银鱼40元/千克,白虾50元/千克,昂公鱼30-50元/千克,鲫鱼16-22元/千克。

据市渔政处相关人士介绍,目前还看不出产量,要到6日用高踏网开捕以后才能知道。今年的水质还不错,良好的生态环境更有利于鱼虾生长繁殖。据悉,今年年初在太湖无锡水源地水域已陆续投放鲢鳙等鱼种200多吨,夏花鱼苗1亿多尾。

■链接

哪里能买到正宗的湖鲜

1、华庄小溪桥

华清大道再向南行得10来公里,在不远的西处有条小河浜,面前现出一座堤岸,一些渔船停泊在湾里。这里是个网船码头,人们叫它小溪桥。这里交通较为便捷,渔家在太湖里捕鱼,又从蠡河送上了市民的饭桌。

2、渔港水产码头

地点在渔港喇叭口,渔港立交桥的下面。40路或766路公交车乘到太湖锦园再往前走一小段路就到。买鱼要早点去。若有熟悉的鱼贩子,隔夜说一声,他们会帮你留着的。

3、南泉农贸市场

南泉地区自古便以农家湖鲜闻名锡城。在购买湖鲜尝鲜的同时,市民还可以顺便去贡湖湾湿地边上走走,环境非常好。

4、北桥水产批发市场

地址在无锡市湖滨路蠡桥南堍西侧,每天早上都会有渔民带回新鲜的水产品在这里销售。(本报记者 王晶/文 陈大春/摄)

原标题:

太湖渔民迎来开捕季

9月6日大型渔具撒网 正宗湖鲜几天后游上桌

  • Tags:太湖 渔民

    责任编辑:青漠

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