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200名中外居民提前闹热“爱在无锡”中秋晚会

字号: 2016-09-05 08:53 来源:江南晚报 我要评论(0)

(晚报记者 张月/文、摄)3日晚,由市委宣传部、市政府新闻办等主办的“明月夜 无锡情”2016年“爱在无锡”中秋晚会之“中秋百家宴”,在新吴区江溪街道卫星社区“上演”。来自美国、意大利、英国等10余个国家和地区的外籍人士与社区居民近200人,端上了各家的拿手菜与街坊共享,一场中外百家宴令“天涯若比邻”,拉近了海内外友人的心。

“来无锡一个月已胖了八斤”

傍晚5点半,天色渐暗,长江国际二期泓园16号楼前搭起了舞台,摆起了圆桌,彩灯亮起,喜气洋洋。民乐队奏响《喜洋洋》,参加百家宴的百余宾客托盘入场,一道道精心烹制的美食从面前掠过,各种菜香交织混合,瞬间让人口舌生津。“花好月圆”“合家团圆”“欢天喜地”,13张圆桌,13个吉祥的中国名字,每桌上有15道菜,每桌菜都不重样。中外人士以家庭为单位纷纷献出“厨房秘籍”,糖醋排骨、松鼠鲈鱼、蒜泥蒸大虾……啃着排骨,夹一筷子鲈鱼,再剥个大虾,坦白说,这些佳肴入口,很难吃出它们的“来历”,但其实,它们很多都是热爱中国美食的外国友人学做的中国菜式,十分地道。

百家宴上有中式改良菜,也有异国风味。美国姑娘克里斯提娜带来的一款西班牙蔬菜汤就必须拿面包蘸着吃才有滋有味。克里斯提娜在无锡当老师教艺术,最爱吃中国的饺子。她的蔬菜汤讲究色彩搭配,颇有艺术气息。新西兰小伙子洛克带来的奶油水果蛋白饼很特别,饼上还点缀着猕猴桃跟葡萄。洛克说,这可是新西兰非常流行的甜点。被问及喜不喜欢无锡菜?洛克笑了笑说,他来无锡刚一个月,已胖了八斤。中外美食在社区邂逅,五湖四海的家乡菜不期而遇,不同肤色的人们品尝、讨论着彼此的手艺,分享着制作心得,不同地域的文化在现场热情交流,碰撞出了友谊的火花。

“爱在无锡”中秋晚会共有三场

印度人夏水天来中国已有10年,在无锡工作了两年。他不但给自己起了好听的中国名字,还把老婆、孩子也接来中国,一家人在无锡生活得很惬意。夏水天知道中秋节是中国的传统节日,在这一天,亲友们会团圆,一起吃饭、吃月饼。这次的百家宴,多亏Diana和Evan跟50多位外国朋友前期沟通、协调。“听说可以带着自己做的美食跟社区家庭联欢,还能吃到月饼,他们感觉中国的中秋节真是太神奇了,很棒”,Evan说。看到中外居民欢聚的场面,卫星社区书记胡凌燕开心地跟居民们共同举杯。卫星社区是无锡市“老外”集中居住的区域之一,为筹备这次百家宴,促进中外居民友好交流,胡凌燕他们忙活了三个月。

除了吃,社区还安排了器乐合奏、太极舞剑、赛诗赛歌等节目请居民欣赏、互动。社区百家宴让居民们提前感受了中秋的团圆气氛。在不同的国家,“社区”代表了不同的含义。卫星社区以传统中秋节为支点,以百家宴为依托,以无锡传统美食文化为媒介,实现了中外社区居民的互通与共融。据了解,目前长期在锡生活的外籍人士有1.2万,每年有30万外国友人往来无锡。今年,与在锡外国友人联欢的“爱在无锡”中秋晚会将由一个主会场两个外场组成。卫星社区的这场百家宴是外场一,7日晚清名桥堍的“民俗赏月”是外场二,主会场将于11日晚在广电传媒大厅录制。晚会节目将于中秋节当晚在无锡电视台播出。

原标题:

社区“中秋百家宴”,品味“天涯若比邻”

200名中外居民提前闹热“爱在无锡”中秋晚会

  • Tags:中秋

    责任编辑:蔚来

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