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快餐行业不妨缴纳员工工资保证金

字号: 2017-06-29 11:11 来源:江南晚报 我要评论(0)

核心提示:快餐店的工人不少没有用工合同。为此,孙东飞提醒,用工合同要完备,合同应明确工资支付方式。领取工资尽量不以现金的形式。在执行局开展的大走访活动中,他就建议,快餐行业可借鉴建筑行业缴纳农民工工资保证金,以保障工人的合法权益。

本报讯(晚报记者 皓子)快餐店在春节前突然停业,老板跑路了。30名工人这才发现快餐店难以为继,只得兴讼维权。昨天,新吴法院将工资发到了工人手上。近三年,新吴区多家大型快餐店毫无征兆就停业,老板下落不明,而工人维权能力普遍较弱,值得引起重视。

1月13日,厨师吴师傅上班才发现,自己跟了八年多的老板跑路了。吴师傅被拖欠四个半月的工资总计3万多元。孩子在外地上学,每月生活费就得1500元。吴师傅还得还房贷,不得不跟亲戚借钱周转。虽说所在的嘉品快餐服务部的生意不大好,但老板一直表示会找新企业接订单。谁知前一天还正常送餐,快餐店第二天就停业了。

被拖欠工资的快餐店员工总计有30人,他们在硕放法庭打赢了官司,嘉品快餐服务部拖欠工资总计35万余元。30名工人在4月20日申请强制执行。执行法官调查发现,嘉品快餐服务部和老板无可供执行的其他财产,好在绿点科技公司及相关劳务派遣公司有35万元左右的应收餐费可供发放工资。工人年纪普遍较大,最大的有近70岁。根据法院的财务制度,执行账户只能转账。因为不少工人没办过银行卡,即便办理也不太会用,法院就与银行联动,特事特办领了现金发放。

法院执行局实施科副科长孙东飞表示,嘉品快餐服务部设在鸿山,经营规模不小却倒闭了。其实最近三年,新吴区有多家大型快餐店倒闭。去年年底倒闭的一家快餐店,日均盒饭销量一度高达1.5万份。快餐店倒闭没有任何征兆,在停业的前一天,还在正常经营。第二天,工人上班后发现老板跑路了,快餐店被迫停业。

快餐店老板拖欠的大头就是工人工资,其次是供货商的货款。快餐店的工人多是退休工人、再就业人员、外来务工人员,证据意识缺乏,维权能力较弱。而快餐店只剩锅灶瓢盆,难以变现。法院唯一可执行的就是用餐企业的餐费,而这老板早在跑路前就大多催讨回来了。执行法官去用餐企业要求执行,一般这笔费用会被扣掉保证金、违约金、未开票的税金,实际到手已大打折扣。“为保证用餐安全,用餐企业跟快餐店会设定高额的违约金、质量保证金”,且用餐企业的支付周期一般长达两三个月。

快餐店的工人不少没有用工合同。为此,孙东飞提醒,用工合同要完备,合同应明确工资支付方式。领取工资尽量不以现金的形式。在执行局开展的大走访活动中,他就建议,快餐行业可借鉴建筑行业缴纳农民工工资保证金,以保障工人的合法权益。

原标题:店铺倒闭老板跑路,而员工维权意识普遍较弱,有法官建议:

快餐行业不妨缴纳员工工资保证金

  • Tags:保证金 快餐 工资 员工 缴纳

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